入口鲜香的几道家常美食,开胃又下饭,百吃不厌,一家老少都爱吃

  • 日期:09-21
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2019年别忘了

一些家常菜,新鲜的味道,开胃和吃,你不能吃它们,一个年轻人和老年人都爱吃

板栗燃烧的牛蛙

<易>0x25质量:主料:两只精品牛蛙,15 address,葱,姜,address,三葱,三葱红,一茶匙易加盐,一address茶匙,一粒干茶叶,酱油address,大豆汤匙酱汁,1汤匙料酒,2块冰糖,1碗汤

实践:

1。切牛蛙,用半茶匙盐,半汤匙食用油,半茶匙黑胡椒,两茶匙干淀粉,手工拌匀。泡菜十分钟。将栗子煮沸10-20分钟,取出冷水备用,切青椒切姜。

2。将80%的油放入锅中,然后将牛蛙放入锅中。一个接一个地扔,开始不要翻转,摇动锅,直到牛蛙可以分散,然后用筷子打开。栗子也在锅里煎,外皮略微酥脆。炒牛蛙和栗子备用。

3。炸牛蛙的油都被倾倒了,锅里的油就足够了。将洋葱姜和大蒜炒熟。释放泵,酱油,料酒,冰糖,汤碗。煮。倒牛蛙和栗子。

4。大火煮沸,火烧5分钟。转移半茶匙盐,煨汁。当锅中的果汁仍然不干时,放上青辣椒,然后将火炒。

麻婆豆腐

主料:350克豆腐,100克猪肉,50克麻辣豆沙,25克葱花,姜,蒜,盐,湿淀粉,胡椒粉,料酒,豆粕,酱油,花生油,适量。

实践:

1。将豆腐切成沸水,煮沸,取出沥干;把猪肉切成末,辣豆沙很好吃。

2,锅油加热,炒碎肉,当水将干,加入辣豆沙,豆蔻,生姜,蒜末,加料酒,酱油,水(豆腐多)) ?然后将豆腐,盐,转成小火,用湿淀粉煮熟,撒上葱花和胡椒粉。

甜蘑菇和豆沙炒肉

主料:蘑菇,豆蔻酱,猪肉,青椒,芹菜,洋葱,大蒜,生姜

实践:

1。将猪肉片洗净,切下洋葱,生姜,大蒜和青椒,切开芹菜条。

2。在火锅中加少许油,放入猪肉炒。猪肉变色后,加入芹菜和青椒继续煎炸。

3。芹菜破碎后,加入洋葱,生姜和大蒜调味,加入仲景蘑菇,炒几下,炒几下,煮熟。

可乐鸡翅

练习:

1。将水倒入锅中煮沸。将鸡翅煮沸并烘烤2分钟。用水冲洗鸡翅表面的浮动泡沫并沥干。切大葱,剥去生姜片。

2。将油倒入锅中。当火加热到40%的热量时,加入丁香,八角茴香,胡椒,肉桂和月桂叶。油炸香气后,加入洋葱和生姜片。

3。将鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟,然后倒入可乐和水。倒入酱油拌匀。盖上盖子,换上中火。煮20分钟。

4。打开盖子,换上大火。煮约3分钟,直到汤厚。

一些家常菜,新鲜的味道,开胃和吃,你不能吃它们,一个年轻人和老年人都爱吃

板栗燃烧的牛蛙

<易>0x25质量:主料:两只精品牛蛙,15 address,葱,姜,address,三葱,三葱红,一茶匙易加盐,一address茶匙,一粒干茶叶,酱油address,大豆汤匙酱汁,1汤匙料酒,2块冰糖,1碗汤

实践:

1。切牛蛙,用半茶匙盐,半汤匙食用油,半茶匙黑胡椒,两茶匙干淀粉,手工拌匀。泡菜十分钟。将栗子煮沸10-20分钟,取出冷水备用,切青椒切姜。

2。将80%的油放入锅中,然后将牛蛙放入锅中。一个接一个地扔,开始不要翻转,摇动锅,直到牛蛙可以分散,然后用筷子打开。栗子也在锅里煎,外皮略微酥脆。炒牛蛙和栗子备用。

3。炸牛蛙的油都被倾倒了,锅里的油就足够了。将洋葱姜和大蒜炒熟。释放泵,酱油,料酒,冰糖,汤碗。煮。倒牛蛙和栗子。

4。大火煮沸,火烧5分钟。转移半茶匙盐,煨汁。当锅中的果汁仍然不干时,放上青辣椒,然后将火炒。

麻婆豆腐

主料:350克豆腐,100克猪肉,50克麻辣豆沙,25克葱花,姜,蒜,盐,湿淀粉,胡椒粉,料酒,豆粕,酱油,花生油,适量。

实践:

1。将豆腐切成沸水,煮沸,取出沥干;把猪肉切成末,辣豆沙很好吃。

2,锅油加热,炒碎肉,当水将干,加入辣豆沙,豆蔻,生姜,蒜末,加料酒,酱油,水(豆腐多)) ?然后将豆腐,盐,转成小火,用湿淀粉煮熟,撒上葱花和胡椒粉。

甜蘑菇和豆沙炒肉

主料:蘑菇,豆蔻酱,猪肉,青椒,芹菜,洋葱,大蒜,生姜

实践:

1。将猪肉片洗净,切下洋葱,生姜,大蒜和青椒,切开芹菜条。

2。在火锅中加少许油,放入猪肉炒。猪肉变色后,加入芹菜和青椒继续煎炸。

3。芹菜破碎后,加入洋葱,生姜和大蒜调味,加入仲景蘑菇,炒几下,炒几下,煮熟。

可乐鸡翅

练习:

1。将水倒入锅中煮沸。将鸡翅煮沸并烘烤2分钟。用水冲洗鸡翅表面的浮动泡沫并沥干。切大葱,剥去生姜片。

2。将油倒入锅中。当火加热到40%的热量时,加入丁香,八角茴香,胡椒,肉桂和月桂叶。油炸香气后,加入洋葱和生姜片。

3。将鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟,然后倒入可乐和水。倒入酱油拌匀。盖上盖子,换上中火。煮20分钟。

4。打开盖子,换上大火。煮约3分钟,直到汤厚。