4种难度极高的中国菜,龙须面只是初级,外国厨师:学不会

  • 日期:09-21
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原标题:难度极高的4种中国食品,龙寿面只是小学生,外国厨师:学会不去

中国的饮食文化也对外国产生了更大的影响。许多前来看中国菜的外国厨师都疯狂地说这种做法太难学了。

特别是以下四种中国菜,你相信龙的脸只是一个小学的水平,让我们来看看吧!

第一个是我们前面提到过的龙的脸。

我们知道很多面条都是用机器制作的。

龙芥末的难点在于它是手工制作的。

龙的面条是以各种方式被数千次拉过来的面条,最后成为一种特别精致的面条。

这种薄面条甚至可以用打火机直接点燃。除了所需的技能外,龙的面条必须有足够的耐心。

第二个是温思豆腐。

这是一种历史悠久的着名江苏菜。它具有丰富的营养价值,是老人和儿童的首选。

这道万斯豆腐是对刀的考验。选择最好的豆腐,将豆腐切成非常细的丝,并做入口,但不能让豆腐融化。

这只是迫使外国厨师哭泣!

第三是宝塔肉。

在材料的选择上,我们必须选择最好的五花肉。首先,我们将煮熟的猪肚并将其煎炸。在一定程度上,我们将开始制作它。

在生产过程中,厨师需要沿着五花肉的边缘切割并向内切割而不会中断。

把它变成一条薄薄的肉条,最后把它堆成宝塔。

第四个也是最困难的一个,称为“三不粘”。

它起源于清代,是将鸡蛋粉和糖混合均匀搅拌而成。它正在制作过程中。

必须严格按比例和顺序添加三种材料。更令人惊奇的是它们没有被筷子,牙齿或盘子弄脏。

这也是它被称为“三不粘”的原因。

每个行业都需要工匠的精神。除了热爱这个职业,它还需要能够站出来。这是因为这些厨师脚踏实地,不怕工作,他们可以吃这么美味的食物。回到搜狐看看更多

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来源:霍山之声

原标题:4种中国菜难度高,龙树面只有小学,外国厨师:不能学习

中国菜文化也对国外产生很大影响。许多羡慕中国菜的外国厨师在看完中国菜的做法之后都疯了,挥手说太难了。我无法学习。

特别是以下四种中餐,你相信龙树面只是小学一级,让我们一起来看看吧!

首先是上面提到的龙须面。

我们知道现在很多面条都是用机器制作的。

龙薯面的难点在于它们是手工制作的。

龙的胡须面条是通过各种方式拉扯数千次的面条,最终成为非常薄的非常薄的面条。

这种细面条甚至可以用打火机直接点燃。除了精湛的技术,龙须面的制作需要足够的耐心。

第二种是温丝豆腐。

这是一种历史悠久,营养价值丰富的着名江苏菜。这是老人和儿童的首选。

Wensi豆腐是一道非常坚韧的菜肴。选择最好的豆腐。将豆腐切成细丝。它需要在入口处融化,但它不能融化豆腐。

它真的让外国厨师哭了!

第三是宝塔肉。

在选择材料时,要选择最好的猪肉,首先,猪肉将在开始生产后在一定程度上煮熟,煎炸。

在生产过程中,厨师需要沿着猪肉的边缘逐渐和等距地切割肉类,并且不能中断。

把它变成一条薄薄的肉条,最后把它堆成宝塔。

第四个也是最困难的一个,称为“三不粘”。

它起源于清代,是将鸡蛋粉和糖混合均匀搅拌而成。它正在制作过程中。

三种材料的用量必须严格按比例和顺序添加。更令人惊奇的是,他们不接触筷子,牙齿或盘子。

这也是它被称为“三不粘”的原因。

每个行业都需要工匠的精神。除了热爱这个职业,它还需要能够站出来。这是因为这些厨师脚踏实地,不怕工作,他们可以吃这么美味的食物。回到搜狐看看更多

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